Benemir

Produits traditionnels avec l'âme de Rab

Avec fierté, nous perpétuons la longue tradition du monastère des bénédictines de Saint-André sur l’île de Rab, en créant des produits originaux et authentiques tels que le gâteau de Rab, des onguents, des teintures à base de plantes Notre passion réside dans l’alliance de matières premières locales et biologiques avec une qualité exceptionnelle.

Produits

Recettes millénaires des bénédictines de Rab

Nous fabriquons et proposons des produits naturels tels que des onguents de consoude, des teintures à base de plantes, des liqueurs maison, des thés aromatiques et le traditionnel gâteau de Rab.

Produits artisanaux
Production écologique et durable
Gâteau de Rab
Du monastère des bénédictines de Saint-André sur l'île de Rab provient l'une des plus célèbres délicatesses gastronomiques de l'île.
Travaux manuels
Avec une attention aux détails et un engagement envers la qualité, nous construisons la confiance et des relations durables avec nos clients.

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Monastère

Le Monastère des Bénédictines de Saint-André sur l'île de Rab

Le monastère bénédictin avec l’église Saint-André, fondé au 11ᵉ siècle, se dresse fièrement sur les falaises de la baie de Sainte-Euphémie sur l’île de Rab. Construit pour les filles des familles nobles de Rab, les historiens associent sa fondation à l’année 1123, bien qu’il n’y ait pas de preuves solides.

 

La plus ancienne mention du monastère provient d’une inscription sur le clocher datant de 1181, où l’abbesse Ivana est mentionnée. Ce simple clocher roman, le plus ancien des quatre clochers de Rab, témoigne de la riche et ancienne histoire de ce lieu sacré.

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Avis

Découvrez ce que disent nos clients satisfaits.

Le gâteau de Rab que j’ai commandé auprès des bénédictines de l’île de Rab est une véritable œuvre d’art ! Une parfaite combinaison d’amandes, d’agrumes et d’une recette secrète, visiblement transmise de génération en génération. La texture est si délicate, et le goût incroyablement riche et sophistiqué. Chaque bouchée reflète l’effort et l’amour investis dans sa préparation. Ce n’est pas seulement un gâteau, mais une part de tradition et d’histoire. Je recommande chaleureusement à tous ceux qui souhaitent goûter quelque chose d’authentique et de spécial !

Ana P.

La pommade à la consoude que j’ai achetée est un véritable trésor de la nature ! Sa texture est lisse et facile à appliquer, avec un parfum doux et agréable. Je l’utilise pour les muscles et les articulations douloureuses et je ressens un soulagement significatif après quelques applications seulement. Ma peau est douce et nourrie après l’utilisation. Il est évident que cette pommade est fabriquée avec beaucoup de soin et d’amour pour la nature. Ce n’est pas seulement une pommade, mais un allié naturel pour la santé de la peau et des muscles. Un grand merci aux producteurs pour ce produit merveilleux !

Ivana K.

La liqueur d’absinthe que j’ai achetée est une véritable découverte ! Ses notes riches et aromatiques, associées à une légère amertume, créent une expérience gustative unique. Chaque gorgée me rappelle les anciennes recettes traditionnelles et les remèdes à base de plantes naturelles. Parfaite en apéritif, je l’apprécie aussi après les repas pour faciliter la digestion. On sent qu’elle est fabriquée avec beaucoup de soin et de savoir-faire. Ce n’est pas seulement une liqueur, mais une véritable œuvre d’art en bouteille. Un grand merci aux producteurs pour ce produit exceptionnel !

Katarina N.

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