Proizvajamo in ponujamo naravne izdelke, kot so gabezovo mazilo, zeliščne tinkture, domače likerje, aromatične čaje in tradicionalno rabsko pogačo. Kombinacija tradicije in kakovosti so naši izdelki ročno izdelani z ljubeznijo do narave in zdravja. Naravno, pristno, edinstveno!
Ena najbolj znanih otoških gastronomskih dobrot – Rabska torta – izvira iz samostana benediktink sv. Andreja na Rabu. Po ustnem izročilu so to izjemno torto prvič pripravili leta 1177 v čast obiska papeža Aleksandra III. ob njegovem blagoslovu rabske stolnice. Ta trenutek v zgodovini, ki sta ga zaznamovala edinstven okus in spretnost redovnic, je postal temelj bogate tradicije, ki se je ljubeče prenašala skozi stoletja.
Rabska torta ni le torta, ampak simbol dediščine, obrtniškega znanja in predanosti. Izvirni recept, ki so ga stoletja skrbno varovali med samostanskimi zidovi, se je prenašal iz roda v rod. Ohranja okuse preteklosti – vonj po mandljih, limonini lupinici in aromatičnem likerju, ki v popolni harmoniji ustvarjajo sladico, ki presega čas.
Danes je Rabska torta nepogrešljiv del kulture in identitete Raba, ki povezuje tradicijo s sodobnim svetom. Vsak grižljaj nosi zgodbo o samostanskem življenju, o duhovni predanosti in spretnosti redovnic, ki so z molitvijo ustvarile nekaj trajnega in posebnega. Ta edinstvena torta je postala ambasador Raba, ki njegovo zgodovino in lepoto prenaša po vsem svetu.
Na polotoku Kalifront, enem najbolj ohranjenih naravnih območij Raba, obnavljamo zanemarjena kmetijska zemljišča z vizijo vračanja življenja v tla in ustvarjanja trajnostne prihodnosti. V sožitju z naravo smo začeli saditi sadovnjake in uvajati ekološko kmetijsko pridelavo, ki združuje tradicijo, inovativnost in trajnost.
Naš cilj je ustvariti temelje za trajnostno pridelavo sadja in zdravilnih zelišč, pri čemer pridelamo ključne sestavine za naše tradicionalne in avtohtone izdelke. S sajenjem mandljev, pomaranč in limon zagotavljamo kakovostne surovine za proizvodnjo rabske pogače, zdravilna zelišča pa bodo postala osnova za naše zeliščne tinkture, mazila in likerje. Vsaka rastlina in drevo je posajeno s posebno skrbjo, upoštevajoč ekološke standarde in potrebe lokalnega ekosistema.
Naš projekt ne oživlja le kmetijske dediščine tega območja, temveč prispeva k ohranjanju okolja, ustvarjanju novih vrednot in spodbujanju trajnostnega načina življenja. Kalifront tako postane prostor, kjer se tradicija sreča s sodobnostjo, narava in človek pa delujeta v harmoniji ter ustvarjata izdelke, ki spoštujejo pristnost Raba in zdravje prihodnjih generacij.
Tisto, kar nas loči in dela prepoznavne na trgu, so bogate izkušnje, strokovnost in predanost naše ekipe. Naši strokovnjaki in sodelavci so leta pilili svoje znanje in veščine ter ustvarjali izdelke, ki združujejo kakovost, tradicijo in inovativnost. Vsak naš izdelek je rezultat skrbnih raziskav, razvoja in uporabe najboljših praks v proizvodnji.
Naša filozofija temelji na dodajanju resnične vrednosti – ne samo z ustvarjanjem izvirnih in pristnih izdelkov, temveč tudi z zdravim in trajnostnim pristopom, ki se odziva na potrebe naših strank. Zavedamo se izzivov sodobnega življenja in se trudimo ponuditi rešitve, ki niso le funkcionalne, ampak tudi navdihujoče. Vsak izdelek je zasnovan z namenom, da olajša, obogati in izpopolni vsakdanje življenje naših uporabnikov.
S pozornostjo do podrobnosti in predanostjo kakovosti gradimo zaupanje in dolgoročne odnose z našimi strankami. Naši izdelki niso samo rezultat dela, temveč odraz naše strasti, ustvarjalnosti in skrbi za zdravje, naravo in življenjsko ravnovesje. To nas dela edinstvene in nam omogoča, da smo vaš partner v vsakdanjih in posebnih trenutkih.
Formula za Sadovnjak Kalifront = Veliko dela × nekaj navdušencev × benediktinske sestre × eksotične rastline × 50 let neokrnjenega, zaraščenega zemljišča na Rabu.
Nekaj navdušencev je videlo hektarje in hektarje zaraščenega gozda ter se odločilo prav tam zasaditi Juzo pomaranče, indijanske (Paw Paw) banane, mandlje, citruse in pistacije.
Prvo obdobje čiščenja zapuščenega terena je bilo izjemno težko, saj ni bilo dovolj ljudi niti potrebne mehanizacije. Vendar so se stvari nato izboljšale, in sčasoma so mlade rastline zrasle, se okrepile, dale prve cvetove in nazadnje prve plodove.
Sadovnjak Kalifront se razprostira na 2 hektarjih, kjer lahko najdete različne eksotične rastline, rahel poletni vetrič, ki prinaša vonj morja, ter kakšno golf žogico z mnogih odigranih partij.
